segunda-feira, 29 de março de 2010

Arábia

Não contente, no mesmo dia do Pasta Gialla resolvi ir ao Arábia, que também participou da Restaurante Week.

Vi o Cardápio especial da restaurante Week, mas resolvi ir para o cardápio tradicional, com uma tentação especial para o jantar o Menu Club
Jantar completo para 2 pessoas com 3 entradas, 2 pratos quentes ou grelhados com acompanhamento, sobremesa, pichet de vinho e água, por R$139,00 (sem o serviço, claro).
Pedimos de entrada: coalhada seca, kibe cru e foul mdammas.
A coalhada está ok, o kibe cru estava com um gosto de conservante, não estava com gosto de fresco e a foul mdammas que é uma salada de favas que deve ser temperada com cebola, tomate, cebolinha fresca e ovo cozido e as favas devem ser esmagadas (instruções dada pela atenciosa equipe do salão) estava boa até adicionarmos o azeite, que estava velho e oxidado e ficou rondando o meu estomago pelo 2 dias seguintes.

De prato principal pedimos: quibe de michui (quibe assado recheado com carne moida, coalhada seca e snoobar) e chawarma (carne bovina, desfiada, temperada com temperos arabes, tahine) acompanhados de arroz com aletria e batata à moda. As carnes estavam secas demais, e não podiam ser regadas com o azeite, pois esse deveria estar no lixo. Mas não eram de todo ruim.
Os acompanhamentos estavam bons.

De sobremesa pedimos ataif de nata e de nozes: os dois extremamentes leves e delicados, recados com calda de flor de laranjeira. Estavam muito bons.

Resumo: o Arábia já foi melhor, apesar do esquema "fast food" eu ainda prefiro o Almanara.
O Menu Club é mais do que suficiente para 2 adultos com fome.
Pedi uma esfiha de carne, aberta, que não chegou até hoje.

A visita foi numa segunda feira, no horário do jantar e apesar de fazer parte do Restaurante Week o restaurante não estava nem com 50% da sua capacidade ocupada. Então não há desculpas para esses desleixos da equipe.
Vale salientar que os garçons são extremamentes bem treinados, o serviço é ótimo e o maitre fala inglês, pois foi atender uma mesa de estrangeiros.
Mas a qualidade da comida caiu muito.

Vale como ultimo recurso se a necessidade de comer comida arabe for urgente e a pessoa necessidada se encontrar na esquima do restaurante.



Data da visita: 08 de março de 2010 por volta das 19:30.


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