Hitô Sushi

Data da visita: Sábado, 1 de maio de 2010 por volta das 22:00.

Sai do cinema com uns amigos e resolvemos comer sushi.

Fomos ao Hitô, casinha charmosa do lado do Jardim Aurelia, na Rua Tabapuã. Chegamos lá e o pequeno salão estava lotado, mas havia uma mesa saindo. Esperamos uns 10 minutos e fomos guiados até a nossa mesa.

Escolhemos o rodizio (R$53,90 no jantar), logo de cara veio um ceviche de peixe branco (ussuzukuri) com um pouco de pimenta, molho de limão e uns gotinhas invisiveis de shoyu. Estava uma delicia! Quase que eu comi apenas o ceviche.
O que eu não gosto em rodizio é o fato deles falarem que tem atum, salmão e peixe branco. Os peixes brancos são diferentes! Alguns muito saborosos e outros nem tanto.

Depois vieram shimeji na manteiga, aqui eles usaram o shimeji branco que é o mais barato e o menos saboroso, mas estava ok. Um bolinho de peixe e um guioza, com certeza um dos piores guiozas que já comi na vida.

Temaki, pedi o de salmão com com cebolinha apenas, sem maionese ou cream cheese. Veio rapido e a alga chegou crocante a mesa.

E o prato de combinado de sushis. Básico, nada demais... sashimi de atum, salmão e o tal "peixe branco".

Tempura misto, com legumes e camarão, que estavam fritos no ponto certo, sem gosto de oleo e com um molhinho muito bom.
Para terminar missoshiro, ok, podem me xingar, mas eu gosto de tomar o misso por ultimo.
Depois disso tudo não consegui comer sobremesa. Mas lá já tem o sorvete Melona, febre total na Liberdade. Eu amo o de melão (ok, isso já é outro post...)

Recomendo sim. Ainda mais por não ser uma opção lotada no Itaim. Acho que por ficar escondinho ainda é possivel ir lá com tranquilidade.